Malam ni I nak tayang gambar dinner aje. Ada orang yang nak tengok gambar dinner I yang paling simple sebab dah 2 malam ni orang kata masih belum simple lagi, hehehe. Hari ni sebab The Little Misses ada swimming lessons sampai pukul 6 ptg, bila sampai rumah memang lah selalunya dan penat sangat2 especially bila The Other Half takde nak tolong sikit2. He will only be back tengah hari esok so I pun malas betul nak fikir about dinner. And bila dah malas nak fikir, I cuma buat toasted cheese sandwiches aje for dinner.

But yang peliknya dengan we all ni, kalau nak buat toasted cheese sandwiches, mesti kena guna white bread. Kalau untuk toast for breakfast every morning, we all tak larat nak telan white bread ni sebab dah terbiasa sangat2 dengan multigrain bread. Even The Little Misses pun tak suka sliced white bread ni for toast. But kalau nak buat toasted cheese sandwiches, kalau pakai mulitgrain, rasa dia (for us lah) kurang oomph sikit, tak tau kenapa, hehehe. So, we all akan beli white bread semata2 nak buat toasted cheese sandwich, teruk kan :-).

Ini resipi yang paling we all suka untuk buat toasted cheese sandwiches.

  

Nak buat ni, kena ada white bread, butter, grated cheddar cheese, crushed pineapple and sweet chilli sauce. I tak letak sweet chili sauce for The Little Misses, kdg2 diaorang ni mengada2 tak makan pedas, hehehe

  

Then letakkan kat the sandwich press but make sure the buttered side of the bread is outside ok! Then, grill it for as long as you like it, jangan lak sampai geseng akak rentung. Nanti jadi benda lain pulaknya!

Bila dia dah brown macam kat atas ni, bolehlah dipindahkan ke pinggan. Tu sebab the buttered side kena be outside so cantik lah nanti kaler toasted sandwich ni :-).

Pastu, kalau rajin, boleh lah dipotong into a triangle shape and makan masa panas2. Nampak sedap tak? :-). Inilah makanan favourite we all kalau ada white bread and tengah malas2. Jom makan…